Новый потенциал пищевой и перерабатывающей отрасли Курской области

Принятая Комплексная программа развития пищевой и перерабатывающей промышленности Курской области на 2011-2017 годы позволяет отрасли выходить на новые рубежи.
К примеру, с начала года на развитие приоритетных мясной и комбикормовой отраслей направлено около 3 миллиардов рублей, из них в мясоперерабатывающую – 2,2 миллиарда рублей, в комбикормовую – 700 миллионов рублей.
В апреле текущего года приступила к работе хладобойня ОАО «Надежда» Суджанского района мощностью по забою свиней 40 голов в час, освоен выпуск 16 видов мясопродуктов. За 11 месяцев 2011 года здесь переработано 38 тысяч голов свиней. При этом удельный вес «Надежды» в общем объеме переработки скота в области составляет 38 процентов. Приступили к производству цех мясных полуфабрикатов мощностью 1 тысяча тонн в год на Курском хладокомбинате и 4 малых цеха по переработкемясамощностью 3,2 тысячи тонн в год. В результате модернизации действующих и ввода новых предприятий и цехов годовые мощности по переработке мяса увеличились по области в текущем году в 1,5 раза, превысив 41 тысячу тонн в живом весе.
Как и предусматривалось Программой, в 2011 году введены в эксплуатацию 3 цеха по переработке молока. Самый крупный из них ООО «Деметра» в Дмитриевском районе – его мощность 5 тонн в сутки. Цельномолочная продукция «Деметры» под торговым брендом «Витамилка» уже появилась в торговой сети.
ООО «Курское молоко» ведет в Курске строительство современного цеха по переработке молока мощностью 90 тонн в смену, первая очередь будет запущена в конце апреля 2012 года. Стоимость проекта – 2,3 миллиона евро. Данный проект одобрен в Минсельхозе РФ в части предоставления государственной поддержки. На текущий момент освоено 33 миллиона рублей.
В рамках реализации нацпроекта «Развитие АПК» за последние годы в области построено и сдано в эксплуатацию 29 животноводческих комплексов, из которых 18 -свиноводческие. С целью обеспечения возрастающего поголовья полноценными кормами Программой предусмотрено интенсивное развитие комбикормовой промышленности.
Запущен в эксплуатацию комбикормовый цех мощностью 70 тысяч тонн в год в ООО «Авангард» Глушковского района. Это позволило довести годовые мощности по производству комбикормов до 418 тысячи тонн. Завершено строительство комбикормовых цехов в ОАО «Агропромышленный Альянс-ЮГ» Суджанского района и в ООО «Псельское» Беловского района общей мощностью 80 тысяч тонн в год. Данные предприятия начнут выпускать продукцию уже с января будущего года.
Задачам эффективного использования урожая зерна будет способствовать введенный в эксплуатацию в ноябре т.г. Кореневский завод по производству солода мощностью 110 тысяч тонн в год, где создано 129 рабочих мест. На выработку солода потребуется 140 тысяч тонн пивоваренного ячменя. Общий объем инвестиций на строительство и ввод в эксплуатацию завода превысил 2,2 миллиарда рублей.