Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

В Республике Мордовия самые безопасные свинокомплексы

В Республике Мордовия самые безопасные свинокомплексы

 Трем свиноводческим хозяйствам агрохолдинга «Мордовского бекона» впервые в республике присвоен самый  высокий зоосанитарный статус - компартмент IV. Это означает, что они полностью защищены от проникновения заразных болезней животных и их возбудителей.
Самые безопасные хозяйства агрохолдинга расположены  в  Ковылкинском районе Республики Мордовия в селах Казенный Майдан и Кочелаево, в деревне Вярвель. Каждое из них специализируется на определенном сегменте свиноводства.  В Казенном Майдане  находится станция искусственного осеменения. В Кочелаево функционирует площадка воспроизводства. А в Вярвеле работает несколько секций по выращиванию ремонтного молодняка и откорму животных.  
IV компартмент подтвердили  Россельхознадзор и ветеринарная служба региона после проведения тщательной проверки территории свинокомплекса и изучения документов о состоянии здоровья животных, об их транспортировке, вывозе бытовых отходов и т.д. По словам заместителя генерального директора по свиноводству «Мордовского бекона» Евгении Толстых, для того, чтобы предприятию был присвоен четвертый компартмент, свиноводческая площадка должна соответствовать множеству критериев. Например,   исключается возможность проникновения на территорию посторонних лиц и въезд постороннего транспорта, выгул животных за пределами хозяйства, контактирование работников со свиньями на домашних подворьях. Вход в помещение, где содержатся животные, разрешается сотрудникам только после принятия душа и  полной смены одежды и обуви  Рацион свиней должен состоять из стерилизованного, термообработанного корма. Свинокомплексы «Мордовского бекона» соответствуют всем требованиям. Получение компартмента IV доказывает, что с точки зрения ветеринарно-санитарного контроля продукция компании безопасна. Четвертый компартмент накладывает на агрохолдинг определенные обязательства. Теперь оборот поголовья и мясной продукции может вестись только среди предприятий своего уровня. Например, хозяйства, относящиеся к компартменту IV, не могут закупать животных, мясо, оборудование в хозяйствах с более низким уровнем защиты (компартментом I, II и III). Мясокомбинаты вправе получать сырье со свинокомплексов более высокого уровня безопасности.  
Согласно приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 23 июля 2010 года № 258 на всей территории России начата работа по компартментализации (определение зоосанитарного статуса) свиноводческих хозяйств и организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства. Компартментализация - это разделение предприятий на категории (компартменты), которые определяют уровень их защиты. Система предполагает деление на четыре компартмента: І - незащищенные от угроз хозяйства; ІІ - хозяйства низкого уровня защиты; ІІІ - среднего уровня защиты и ІV - высокого уровня. Эти мероприятия особенно актуальны из-за периодического возникновения в России очагов африканской чумы.
Как отмечает Евгения Александровна, проведение компартментализации хозяйств позволит сохранить эпизоотическое благополучие свиноводства республики и всей страны, обеспечить население безопасными продуктами питания.


©:  Администрация Главы Республики Мордовия

Возврат к списку