Приволжский округ › Новости
Сельхозпредприятия Чувашии демонстрируют впечатляющую стабильность в плане качества производимого молока
Сельхозпредприятия Чувашской Республики демонстрируют впечатляющую стабильность в плане качества производимого молока. Уже несколько месяцев подряд пятерка лучших хозяйств по версии молочного комбината «Чебоксарский» выдает 100% результат, производя сырье исключительно высшего сорта. А те, кто в течение месяца допустил даже небольшое отклонение, мгновенно оказываются за чертой турнирной таблицы. Тем не менее, в условиях столь жесткой конкуренции единоличным победителем уже на третьем этапе подряд становится ООО «Волит» Красноармейского района. Причем стоит отметить, что в июне по показателю бактериальной чистоты молоко «Волита» соответствовало не только высшему, но даже европейскому сорту.
Как отмечают специалисты МК «Чебоксарский», «Волит» постоянно выигрывает за счет лучших показателей питательности. Нужно признать, что республиканские хозяйства пока испытывают ощутимые сложности с удержанием в норме физико-химических параметров молока. Например, агрофирма «Акконд-агро» по сравнению с мартом потеряла более одной десятой процента по белку, а ООО «Красное Сормово» по жиру провалилось сразу на шесть десятых.
И все же переработчики оценивают результаты работы поставщиков сырья за июнь, как очень хорошие. Ведь главное, что чувашские сельхозпроизводители, несмотря на затяжные дожди, с блеском выдержали все требования по сортности. Кроме того, в «клубе» передовиков появился новый перспективный участник – СХПК «Комбайн» Яльчикского района. Такой серьезный прогресс в непростых погодных условиях говорит о слаженной работе коллектива и грамотной технологической системе на комплексе, отмечают специалисты МК «Чебоксарский».
Лауреаты конкурса (Чувашская Республика)
Январь. ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская» (Чебоксарский р-н)
Февраль. ООО «Волит» (Красноармейский р-н)
Март. ООО «Волит» (Красноармейский р-н), ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская» (Чебоксарский р-н)
Апрель. ООО «Волит» (Красноармейский р-н)
Май. ООО «Волит» (Красноармейский р-н)
Июнь. ООО «Волит» (Красноармейский р-н)
©: Администрация Президента Чувашской Республики
